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制作讲究,酒香浓郁的屯溪醉蟹,带你领略安徽风味美食的魅力

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每个人对于美食都有不一样的追求,因为每个人的口味以及饮食习惯以及文美食化都各不相同。而今天小编要给各位说到的一款特色美食,那就是安徽的名菜之一——屯溪醉蟹。想必很多的看官朋友对于海鲜类的风味菜品都是没有抗拒力的,而小编也相信这样的一道风味菜品也必然会带给你不一样的美食体验。在安徽这个地方的屯溪醉蟹,因为它的历史也是非常的久了,所以它的口味是非常地道的,也是非常正宗的。

成品的屯溪醉蟹它可以说是青中带黄,酒香味非常的浓郁,让人如痴如醉,而吃起来的话它的蟹肉是非常的细嫩的,而且味道非常的鲜美,让人回味无穷,吃了还想吃。在很多的筵席上都有这样的一道特色美食的身影,同时它也是很多安徽的当地人招待外来客人的一道佳品。此外,屯溪醉蟹还有一个非常独特的优点,那就是密封好的醉蟹,它可以保存差不多两个月。

而很多的安徽当地人在制作上的一道美食,差不多是选在深秋时节,因为这个季节的蟹是非常的丰满的。此外开坛的醉蟹可以说是酒香浓郁,吃起来非常的细嫩,妥妥的就是一道让人回味无穷的美食。而屯溪醉蟹的制作方法也是很讲究的,如果各位看官朋友感兴趣的话,接下来就让小编教一教各位如何制作最地道最正宗的屯溪醉蟹吧。


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